জীবনযাপন
পানির অপর নাম জীবন। পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি পান করা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই জরুরি। বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে এবং শরীরকে হাইড্রেট রাখতে পানির গুরুত্ব অতুলনীয়। পানি পানেরও রয়েছে কিছু নিয়ম ও পরিমাণ। জেনে অবাক হবেন, পানির সবচেয়ে বেশি উপকার পাওয়া যায় সকালে খালি পেটে পান করলে। প্রতিদিন অন্তত আট গ্লাস পানি পানের পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিৎসকরা। আসুন তবে জেনে নেয়া যাক সকালে খালি পেঠে পানি পান করার সাতটি উপকারিতা সম্পর্কে-
সময় তার আপন গতিতে এগিয়ে চলে। সময়ের বাকে বাকে ঘটে নানা ঘটনা। কিছু ঘটনা সময়ের সাথেই হারিয়ে যায়। আবার কিছু ঘটনা স্মরণে রাখে বহমান সময়। সৃষ্টি হয় ইতিহাস। আর সেই ইতিহাস প্রেরণার রসদ যোগায় প্রজন্ম থেকে প্রজন্মকে। ঠিক আজকের এইদিনে ঘটে এমন অনেক প্রেরণাদায়ক ঘটনা, অনেক আলোচিত সমালোচিত ব্যক্তির জন্ম-মৃত্যু জানতে পারি আমরা। তাই রিদ্মিক নিউজের প্রিয় পাঠকবৃন্দ এক নজরে দেখে নিন আজকের দিনের ঘটে যাওয়া উল্লেখযোগ্য কিছু ঘটনা-
সময় তার আপন গতিতে এগিয়ে চলে। সময়ের বাকে বাকে ঘটে নানা ঘটনা। কিছু ঘটনা সময়ের সাথেই হারিয়ে যায়। আবার কিছু ঘটনা স্মরণে রাখে বহমান সময়। সৃষ্টি হয় ইতিহাস। আর সেই ইতিহাস প্রেরণার রসদ যোগায় প্রজন্ম থেকে প্রজন্মকে। ঠিক আজকের এইদিনে ঘটে এমন অনেক প্রেরণাদায়ক ঘটনা, অনেক আলোচিত সমালোচিত ব্যক্তির জন্ম-মৃত্যু জানতে পারি আমরা। তাই রিদ্মিক নিউজের প্রিয় পাঠকবৃন্দ এক নজরে দেখে নিন আজকের দিনের ঘটে যাওয়া উল্লেখযোগ্য কিছু ঘটনা-
চলছে মধুমাস, বাজারেও উঠতে শুরু করেছে মৌসুমের নতুন লিচু। অনেকেই আছেন যারা বাজারে এসময় বাজারে গিয়ে পাকা ও মিষ্টি লিচু চিনতে অসুবিধায় পড়ে। তবে কিছু কৌশল প্রয়োগ করে সহজেই পাকা ও মিষ্টি লিচু শনাক্ত করা সম্ভব।
আমরা অনেকেই দুপুরে ঘুমাই। এতে দেখা দিতে পারে নানা সমস্যা। দুপুরে ঘুমানোর অভ্যাস পরিবর্তনে দূর হতে পারে হাজারো শারীরিক ও মানসিক সমস্যা। স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে পর্যাপ্ত ঘুমের কোনো বিকল্প নেই। কিন্তু দুপুরে ঘুমানোর অভ্যাস পরিবর্তন করা উচিত। এতে হাজারও রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যেতে পারে।
সময় তার আপন গতিতে এগিয়ে চলে। সময়ের বাকে বাকে ঘটে নানা ঘটনা। কিছু ঘটনা সময়ের সাথেই হারিয়ে যায়। আবার কিছু ঘটনা স্মরণে রাখে বহমান সময়। সৃষ্টি হয় ইতিহাস। আর সেই ইতিহাস প্রেরণার রসদ যোগায় প্রজন্ম থেকে প্রজন্মকে। ঠিক আজকের এইদিনে ঘটে এমন অনেক প্রেরণাদায়ক ঘটনা, অনেক আলোচিত সমালোচিত ব্যক্তির জন্ম-মৃত্যু জানতে পারি আমরা। তাই রিদ্মিক নিউজের প্রিয় পাঠকবৃন্দ এক নজরে দেখে নিন আজকের দিনের ঘটে যাওয়া উল্লেখযোগ্য কিছু ঘটনা-
বর্তমানে ভোজ্য তেলের দাম বেড়েছে আবার রান্নায় বেশি তেল ব্যবহার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর। একটু সচেতন হলেই তেলের ব্যবহার কমিয়ে আনতে পারি। প্রতিদিনের ক্যালরি চাহিদার শতকরা ২৫-৩০ শতাংশ তেল ও চর্বিজাতীয় খাদ্য থেকে গ্রহণের কথা। এই পরিমাণের পুরোটাই যে ভোজ্যতেল থেকে হতে হবে, তা কিন্তু নয়। সাধারণ খাবার যেমন- শর্করা (ভাত, রুটি) ও প্রোটিন (মাছ, মাংস, দুধ, ডিম, ডাল, বাদাম, বীজ) থেকেই দৈনিক চাহিদার অনে তেল চলে আসে।
সময় তার আপন গতিতে এগিয়ে চলে। সময়ের বাকে বাকে ঘটে নানা ঘটনা। কিছু ঘটনা সময়ের সাথেই হারিয়ে যায়। আবার কিছু ঘটনা স্মরণে রাখে বহমান সময়। সৃষ্টি হয় ইতিহাস। আর সেই ইতিহাস প্রেরণার রসদ যোগায় প্রজন্ম থেকে প্রজন্মকে। ঠিক আজকের এইদিনে ঘটে এমন অনেক প্রেরণাদায়ক ঘটনা, অনেক আলোচিত সমালোচিত ব্যক্তির জন্ম-মৃত্যু জানতে পারি আমরা। তাই রিদ্মিক নিউজের প্রিয় পাঠকবৃন্দ এক নজরে দেখে নিন আজকের দিনের ঘটে যাওয়া উল্লেখযোগ্য কিছু ঘটনা-
সময় তার আপন গতিতে এগিয়ে চলে। সময়ের বাকে বাকে ঘটে নানা ঘটনা। কিছু ঘটনা সময়ের সাথেই হারিয়ে যায়। আবার কিছু ঘটনা স্মরণে রাখে বহমান সময়। সৃষ্টি হয় ইতিহাস। আর সেই ইতিহাস প্রেরণার রসদ যোগায় প্রজন্ম থেকে প্রজন্মকে। ঠিক আজকের এইদিনে ঘটে এমন অনেক প্রেরণাদায়ক ঘটনা, অনেক আলোচিত সমালোচিত ব্যক্তির জন্ম-মৃত্যু জানতে পারি আমরা। তাই রিদ্মিক নিউজের প্রিয় পাঠকবৃন্দ এক নজরে দেখে নিন আজকের দিনের ঘটে যাওয়া উল্লেখযোগ্য কিছু ঘটনা-
আর কিছুদিন পরই বাজার ভরে যাবে মধু মাসের অন্যতম ফল লিচুতে। বিশ্বস্ত ব্যবসায়ী ছাড়া মিষ্টি ও ফরমালিনমুক্ত লিচু খুঁজে পাওয়া বেশ কঠিন। তবে কিছু কৌশল জানা থাকলে সহজেই পাকা ও মিষ্টি লিচু চেনা সম্ভব। চলুন জেনে নেই পাকা, রসালো ও মিষ্টি লিচু চেনার উপায়।
আসছে মধুমাস। এরইমধ্যে বাজারে এখন কাঁচা আমের পাশাপাশি পাকা আমও উঠতে শুরু করেছে। পাকা আমের পাশাপাশি কৃত্রিমভাবে পাকানো আমও বাজারে উঠে থাকে। এই আম খেলে ক্যানসার পর্যন্তও হতে পারে। এর কারণ হলো আম কৃত্রিমভাবে ক্যালসিয়াম কার্বাইড নামক রাসায়নিক ব্যবহার করে পাকানো হয়। যা একটি কার্সিনোজেন (ক্যানসার সৃষ্টিকারী পদার্থ)। তাই আসুন জেনে নিই কৃত্রিমভাবে পাকানো আম কীভবে চেনা যায়-
সুখী দম্পতিদের মধ্যেই নাকি ওজন বেড়ে যাওয়ার প্রবণতা সবচেয়ে বেশি! অর্থাৎ যে দম্পতিরা একে অন্যকে সত্যিকারের ভালোবাসেন বিবাহিত জীবনে তারা বেশ স্বাস্থ্যবান হয়ে ওঠেন বলে জানিয়েছেন একদল গবেষক।
জুতা পরিধান একেবারেই ব্যক্তিগত রুচির বিষয়। কেউ সাধারণ জুতা পরতে পছন্দ করেন, কারও আবার ভাল লাগে হিল দেয়া জুতা। কিন্তু কোনও বিশেষ ধরনের জুতা কি তুলনামূলক ভাবে বেশি আকৃষ্ট করে বিপরীত লিঙ্গের মানুষকে? জানতে সমীক্ষা চলিয়েছিলেন বাকনেল বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষক। কিন্তু কী উঠে এল সেই সমীক্ষায়?
কালচে দাগ দেখা গেলেই অনেকেই কলা খেতে চায় না। অনেকেই মনে করেন কালচে দাগ দেখা দেয়া মানেই নষ্ট হয়ে গিয়েছে কলা। ফ্লোরিডা স্টেট ইউনিভার্সিটির একটি পরিসংখ্যান বলছে, প্রতি বছর গড়ে ৫ কোটি টন কলা অপচয় হয়। কিন্তু কেন কলার গায়ে তৈরি হয় এমন কালচে দাগ? কী বলছে বিজ্ঞান? কলা যত পাকে, ততই কালচে দাগ দেখা দিতে থাকে খোসায়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এর পিছনে রয়েছে একাধিক কারণ। কলার খোসায় থাকে ইথিলিন নামক এক প্রকার গ্যাসীয় হরমোন। উপাদানটি ক্লোরোফিলের মতো রঞ্জক পদার্থগুলিকে ভেঙে দেয়। এই রঞ্জক যেহেতু সবুজাভ রং তৈরি করে, তাই এই রঞ্জক ভেঙে গেলে ক্রমশ সবুজ থেকে হলুদ হতে থাকে ফল। অপরদিকে, কালচে রং আসে মেলানিন নামক এক প্রকার রঞ্জক পদার্থ থেকে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, মানুষের ত্বকেও এই উপাদানটি পাওয়া যায়। এই মেলানিন ও কলার ত্বকে উপস্থিত ফেনল নামক আরও একটি উপাদান বাতাসের অক্সিজেনের সঙ্গে বিক্রিয়া করে ও গাঢ় খয়েরি রং তৈরি করে। কাজেই খোসায় কালচে দাগ তৈরি হওয়া মানেই কলা পচে গিয়েছে এমন নয়। কলা যত গাঢ় রঙের হয় ততই জটিল শর্করা সরল শর্করাতে রূপান্তরিত হয়। ফলে খোসায় একটু কালচে দাগ তৈরি হলেই ভিতরের অংশটি পরীক্ষা না করে কলা ফেলে দেয়া উচিত নয় ।
সময় তার আপন গতিতে এগিয়ে চলে। সময়ের বাকে বাকে ঘটে নানা ঘটনা। কিছু ঘটনা সময়ের সাথেই হারিয়ে যায়। আবার কিছু ঘটনা স্মরণে রাখে বহমান সময়। সৃষ্টি হয় ইতিহাস। আর সেই ইতিহাস প্রেরণার রসদ যোগায় প্রজন্ম থেকে প্রজন্মকে। ঠিক আজকের এইদিনে ঘটে এমন অনেক প্রেরণাদায়ক ঘটনা, অনেক আলোচিত সমালোচিত ব্যক্তির জন্ম-মৃত্যু জানতে পারি আমরা। তাই রিদ্মিক নিউজের প্রিয় পাঠকবৃন্দ এক নজরে দেখে নিন আজকের দিনের ঘটে যাওয়া উল্লেখযোগ্য কিছু ঘটনা-
